04日 6月 2014

キノコチーズ焼き

出張先からの最終で帰ってきたので、時間的にすごく遅くなってしまった。
最近、仕事も落ち着いていて、ここまで遅くなる事なかったなのだけど。
軽く作ろうか。
舞茸があるから炒めて、少量ずつのペンネ、ウインナー、プチトマト、ベランダのバジルを小さい焼き皿に入れて、チーズを掛けてオーブンで焼く。
チーズがカロリー高めだけど、少量だから良いか。
もう少し焼き目付けた方が良かったかな。
カテゴリ： 自炊料理, 201406j