Totti bucks
〜scatola del tesoro〜
駅前のマートに、たまに「お魚バラエティー」って格安食材が売っています。
要するに、刺身の切り落としの盛り合わせなのですが、これで夕食作ろ。
バラエティーを少し小さめにカットして、ヅケにします。
内容としては、マグロにカンパチにヒラメにサーモンに・・・。
結構な種類入ってます。
ご飯にミョウガを刻んだのを混ぜて、すし酢で酢飯を作る。
その上にヅケをもる。
結構、赤身も白身もあってカラフルで色味は良いな。
けっこう簡単料理。
ミョウガが残るので、冷奴を付けました。
夏っぽいです。
食欲が落ちるからな。普通。夏は。
夏っぽい料理。他は何かな・・・。