Totti bucks
〜scatola del tesoro〜
夏になると、無性に食べたくなる時がある。
上野は湯島、春日通りを天神下から御徒町方面へ少し歩いたところにある『デリー』。
インド パキスタンカレーと書いています。
カレー好きの聖地として崇められていたお店です。
ここのカレーで一番辛いのが「カシミールカレー(極辛口)」。
いつも『辛口』と書いてある「インドカレー」と悩むのですが、どうしても、
「カシミールカレー下さい。」と注文してしまう。
しばらく待ち店内へ。
それなりに待っている人がいるのですが、そうは言ってもカレーです。
回転率は悪くないので、そんなに待つことはありません。
これが『カシミールカレー』。
漆黒でシャバシャバとしたカレーです。
具は鳥肉とジャガイモのみ。
付き合わせは、キュウリとタマネギの漬物。
赤いのがタマネギの漬物ですが、酸っぱ辛い味。
はじめはそうでもないのですが、食べ進める毎にに辛さが口に残り、食べ終わる頃に辛さが最高潮を迎えます。
不思議とそうでも、もう一口、もう一口・・・って口に入れてしまうのです。
辛さを緩和するのが漬物で、私は酸っぱみのあるタマネギの漬物が好みです。
辛いけど美味い。まさにカレーの高峰。
あ〜。また食べたい！