Totti bucks
〜scatola del tesoro〜
デパート地下のお肉屋さんに美味しそうな加工品があったので、ホットサンドを作ろうと購入。
ローストポーク。
メインはローストポークとして、味が普通だと面白くないので、
一つは、ローストポークとタマネギスライスを、付いてきたローストポークソースで絡めたもの、
もう一つはシンプルに塩コショウで味付けして、モッツァレラ、それにアスパラガスを入れたもの。
ローストポークオニオンは、思いの外美味しかったです。
酸味があって。
切れ目部分のタマネギがちょっと焦げてしまったので、調理時間を加減する必要があるな。
ローストポークアスパラガスは、普通でした。
普通に美味しい。
ローストポークが美味しいから。
アスパラガスのシャキシャキ感があって、これはこれでありです。
(浅草の喫茶店のホットサンドにアスパラガスが入っているのがあってそれが参考です。)
良い朝食でした。