Totti bucks 〜scatola del tesoro〜
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28日 8月 2014
鳥徳(茅場町)
仕様があったので、午後からお休みを取りました。
と言うことで、お昼ご飯に何処かいつも行けない場所へ行ってみようと、遠出しました。
何処に行こうかな・・・。
と、前に行った事のある、茅場町の渋いお店に行ってみる事にしました。
茅場町の裏路地にあるお店『鳥徳』。
渋い店構え。
名前からして鳥を食べるお店です。
看板には「うなぎ」の文字もありますが。
店内もかなり渋いです。
そう言えば、前にこのお店の「店主」さんがテレビに出てた記憶があります。
『天気でどれくらいのお米を炊けば良いかがわかる』って。
テレビでは、「今日は7升!」って炊いたご飯がピッタリ無くなったと記憶です。
さて、色々とメニューはありますが、お目当てはアレです。
『鶏鍋御飯』。
「玉子入りで?」と聞かれるので、「はい」です。
他のお客さんの注文を聞いていたら、圧倒的人気は「キジ丼」。
見ててほとんどの人が注文していました。
が、私は鶏鍋御飯玉子入りで。
鳥すき焼きの小鍋に御飯です。
鳥は、胸肉にもも肉、レバーが入っています。
最初トロッとした黄身に絡めながら食べて、火が通っていくにつれて卵とじな感じに。
この登板が年季入って良い感じじゃないですか。
味噌汁ではなく、鳥スープ付きです。
この鳥スープも生姜が効いて良いお味です。
「親子鍋定食」ってのもあるけど、
(親子丼の上が鍋になっていて、御飯と味噌汁が付いてます。)
変化もあって好きなのは鶏鍋ですね。
いや、満足です。
ちょっと遠出して見て良かった。
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カテゴリ:
お食事処
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201408
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