Totti bucks
〜scatola del tesoro〜
博多の朝と言えば、福岡中央市場にある「おきよ食堂」に行くのが定番でした。
前日思いの外疲れていたのか、朝の目覚めが何時もより遅く・・・。
博多駅近くにホテルを取ったので、ちょっと離れていたし。
今更ながら新しくなった博多駅で、何か朝食が取れないかと行ってみることにしました。
地下街が結構変わってます。
入り組み具合いが物凄く、方向感覚がないと行きたいところに行けなさそうな感じです。
マイングの地下にある一番街に行ってみました。
どのお店も朝の食事メニューがあります。
朝食天国です。
牛タンの朝定食なんてのもあります。
420円って安い。
朝から牛タン？って事もありますが・・・。
ちょっと違うかな。
ぷらぷらと歩いて見てみて、気になるお店を発見。
この玉子かけごはんの写真の朝食がなんだか良さそうです。
朝食が取りたいと言うと、
「どうぞ。」って店内に通されてから特に何も言われないまま、準備されています。
『うちのたまご』と言う店名の様です。
内野宿の養鶏場がやっているのでしょう。
内野宿って長崎街道にあったような。
「うちの」と「内野」を掛けているのか。
なるほど。
朝はメニュー1つだけなのですね。
ご飯に味噌汁にと出てきました。
「お漬け物はご自由にどうぞ。」って。
「卵をお選び下さい。」と籠に入った玉子を出されました。
良い卵ってどう見ればいいのかな？
赤身が濃いのを取り敢えず選びましたが。
ザ朝ご飯だ。
卵かけご飯って、なかなか出来ないから・・・。
こういうお店があれば良いですね。
この卵、結構甘みを感じる。
そして、あの臭みが無い。
美味しい卵です。
味付け用にテーブルに卵かけごはん用の醤油とかが置いてあります。
醤油も良いですけど、いしるも良いですね。
十分満足の朝ごはんでした。