スコッツ・ビーフ・ヌードル(シンガポール・オーチャード)

MRTオーチャード駅に帰ってきました。
地下のフードコートで軽く食べてホテルに戻ろう。
何が良いかな・・・。
あっさりしたものが良いなと、牛肉麺を選びました。
フードオペラの『スコッツ・ビーフ・ヌードル』
手軽に食べれて、出てくるのも早いフードコートは、とても便利で良い。
好きです。
美味しい。
牛テールのスープかな。
取り敢えず、牛骨のスープ。
それに、湯通しされた薄切りのお肉がドサッとのっています。
いいお味です。
モチっとした麺も良いです。
ごちそうさまです。
さ、疲れたし、ホテルに帰って寝よう。