Totti bucks
〜scatola del tesoro〜
最近、鰻食べてないな・・・。
なんか鰻が食べたくなった。
何処かに食べに行こ。
という事で浅草へ。
浅草には、結構鰻のお店があるのですが、なんだか好きなのは、このお店。
『小柳』です。
3年くらい前は、なんとも風情のある建物でしたが、1年くらい前に建て替えられていました。
よし。小柳で鰻食べよ。
店内は、結構満席に近い状態でしたが、隙間に相席させてもらいました。
取り敢えず注文。
鰻重と肝吸い頼も。
鰻重は、松で。
しっかり肉厚の鰻で、ビジュアルが非常に綺麗。
表面の照りも食欲をそそります。
鰻のタレはほのかに甘い。
辛からず甘からず。
バランスのとれたお味です。
そして、ご飯が少な目。
これも鰻とのバランスが良いです。
一緒に食べて食べ終わりがズレない。
「美味しいものは、糖と脂肪で出来ている。」ってCMが最近あるけど、本当にその通りだよな。
美味しいものは、甘みと脂身が作る。
あ〜美味しかった。
ご馳走様でした。
三社祭の近い浅草は、なんだか浮き足立っている様に思えます。
じゃ、ちょっと散策しますかね。